Essoreuse à salade professionnelle

la marque française Dynamic, référence historique 06140 (correspondant au modèle robuste EM98 / E001). Cet outil est un incontournable pour les restaurateurs, traiteurs ou grandes familles. Elle est réputée pour sa solidité légendaire et sa facilité d'entretien. Caractéristiques principales : Capacité : Environ 10 litres (permet d'essorer plusieurs salades à la fois). Matériau : Plastique alimentaire haute résistance, couleur orange iconique. Mécanisme : Entraînement par manivelle avec engrenages robustes (pignons en plastique haute performance). Hygiène : Équipée d'un tube d'évacuation d'eau à la base (voir photo) pour vider l'eau sans effort. Conformité : Répond aux normes d'hygiène HACCP. L'essoreuse est en bon état général. Le mécanisme tourne parfaitement. Quelques traces d'usage normal liées à son utilisation en milieu professionnel. Dimensions : Diamètre : env. 33 cm Hauteur totale : env. 43 cm ref 1565